Resep sambel pecel enak dan gurih
Hallo sobat blogger siang ini saya akan membuat sambel pecel enak , sambel pecel ini bahan bakunya kacang tanah, kacang tanah nya itu yg membuat gurih dan enak dari sambel pecel tersebut, selain itu juga sambel pecel ini biasanya dibuat untuk sambel gorengan dan yang lainnya, sambel pecel yang saya buat ini untuk membuat sambel tempe mendoan soalnya kaka saya request untuk sambel pecel ini.
Selain sambel pecel, saya juga kemarin membuat sambel mangga muda enak
Untuk bahan
- 350 g kacang tanah, goreng
- 5 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 2 mata asam jawa, remas dengan 30 ml air, saring
- 3 sdm gula merah, iris
- Garam secukupnya
- 500 ml air panas
Untuk membuatnya
- Haluskan kacang tanah goreng, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan kencur.
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam.
- Tuang air panas aduk rata.
- Masak sambil sesekali diaduk sampai sambal berminyak.Angkat.
oke sobat blogger mungkin itu saja tips membuat sambel pecel enak dan gurih, owh iya bahan - bahan diatas itu kira - kira untuk 4 porsi gan.
Tips : Selain cocok untuk untuk menyantap pecel sayuran dan gorengan, sambal ini cocok untuk disajikan dengan ikan air tawar goreng.
0 Response to "Resep sambel pecel enak dan gurih "
Post a Comment