Cara membuat resep sambal petai

Selamat pagi. Hari ini saya akan membuat resep sambal petai yg enak, sambal petai ini biasanya di sukai oleh kalanga ibu - ibu , tp tidak menutup kemungkinan remaja juga menyukainya, karna sambal petai ini bahan bakunya petai alias makanan yg berbau tidak sedap setelah memakannya, Sambal petai yg saya buat ini insyaallah enak karna memiliki aroma khas sunda dan sangat pedas sekali. Langsung saja kita buah sambal petainya yah

bahan

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 15 buah cabai merah keriitng
• 1 buah tomat merah
• 1 sdt terasi
• 1 sdt gula merah, iris
• garam secukupnya
• 3 sdm minyak untuk menggoreng 1 papan petai, kupas, potong - potong

Cara membuat 

• Giling bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, terasi, garam, dan gula merah sampai halus.
• Panaskan minyak, goreng sambal sampai harum.
• Masukan irisan petai.
• Goreng sambal sampai petai layu. Angkat.

Bahan diatas kurang lebih untuk 4 porsi yah ..

Share this post